Como evitar o tédio na dieta low carb

 

Mantenha seu baixo consumo de carboidratos interessante

Uma das razões comuns que as pessoas citam para parar seu modo baixo de carboidratos de comer é “tédio” com a comida. Às vezes, isso resulta simplesmente de uma falta de compreensão sobre o que é uma dieta baixa em carboidratos. Há um equívoco comum de que as dietas com baixo teor de carboidratos envolvem apenas comer carne o tempo todo, por exemplo. Infelizmente, as pessoas às vezes embarcam em uma dieta com base nisso e outros equívocos . Sem dúvida, isso seria chato !!

Não deixe que o aborrecimento com os alimentos o afaste de uma alimentação saudável e baixa em carboidratos . Você não poderá ficar com qualquer dieta quando você não aproveitar a comida. Aqui estão algumas dicas.

Concentre-se no que você pode comer

OK, então os açúcares e os amidos são limitados, mas ainda existem muitos alimentos! Carnes, peixe e outros frutos do mar, ovos, muitos legumes, nozes (incluindo manteigas, leites, etc.), sementes, algumas frutas, queijos, iogurte, óleos e outras gorduras, soja (e às vezes outros feijões). Adicione algumas especiarias e outros aromas, (não açucarados) de chocolate, coco e outros alimentos com alto teor de açúcar e você encontrará que existe uma grande variedade de coisas para comer.

Lista de vegetais

Lista de frutas

Iogurte em uma dieta baixa em carboidratos

Encontre a quantidade certa de Carb para você

Não há motivos para limitar os carboidratos mais do que você precisa. Existem muitas vantagens em comer mais carboidratos se o seu corpo o tolere. Você só precisa ser sincero sobre as reações do seu corpo.

Como encontrar a quantidade certa de carboidratos para você

Reduzir os carboidratos de forma gradual, ou tudo à vez?

Explore novas cozinhas

Toda cozinha no mundo tem opções de baixo teor de carboidratos e outros pratos que podem ser facilmente produzidos com baixo teor de carboidratos. Fajitas não precisa incluir tortilhas (ou você pode usar tortilhas com baixo teor de carboidratos). A comida chinesa é tão saborosa, sem arroz nem macarrão.

Refeição Low-Carb  o que Comer…

Receitas do prato principal do Low-Carb…

Faça ou encontre versões De-Carbed de seus alimentos favoritos

Não sinta que você tem que desistir totalmente de alimentos que você ama – a maioria tem versões baixas de carboidratos. Muitas sobremesas podem ser feitas com substitutos do açúcar. Os vegetais e os macarrões com baixo teor de carboidratos podem substituir a massa regular. A couve-flor pode ser usada em vez de arroz ou batatas em muitos pratos (realmente!). Farinha de amêndoa, farinha de coco, farinha de linho e outros substitutos de farinha podem ser utilizados em muitos produtos assados.

Substitutos de baixa carga de carboidratos para alimentos de alto teor de carboidratos

Receitas para pão baixo-carb, muffins, etc.

Receitas de sobremesas com baixo teor de carboidratos

Isso me leva a:

Aprenda a cozinhar

Cozinhar na verdade não é muito difícil. Você pode juntar algumas refeições simples com muita facilidade – muitas vezes em menos tempo do que é preciso para tirar comida para levar, e definitivamente em menos tempo do que demora a comer. Se você aprender a cozinhar, você pode ter o controle dos ingredientes, e uma vez que você obtém o jeito, muitas vezes também sabe muito melhor!

Vídeos de Culinária com Baixo Carbo

Dicas de Culinária com Baixo Carb

É realmente o tédio?

Muitas pessoas só comem um número limitado de refeições diferentes uma e outra vez. Se este foi o seu padrão no passado, talvez você só precise encontrar algumas refeições que você gosta de colocar naqueles “slots”.

Mas talvez o problema realmente não seja tédio, falta seus antigos alimentos favoritos ou algum outro problema com a dieta. É uma boa idéia pregar exatamente o que você está lutando para que você possa abordá-lo diretamente e não apenas pendurar o rótulo “tédio” nele.

Se você perca um alimento ao ponto de fantasiar sobre isso, experimente esta experiência: Planeje ter uma pequena porção em um determinado momento do dia ou semana. (Por exemplo, meu marido tem um quadrado de chocolate escuro todas as noites.) Dessa forma, você não está se privando completamente da comida, e você sabe que vai ter alguma coisa. Então, observe atentamente os resultados.

Isso satisfaz seu desejo, ou simplesmente acendeu o fogo? Se o último, isso é uma informação importante sobre sua reação aos alimentos com alto teor de carboidratos. Para algumas pessoas, é como ser um alcoólatra – uma mordida leva a uma compulsão.

Outros são como um amigo que realmente estava faltando batatas fritas, então ele fez uma regra: “Sexta-feira é Fries Day”. Ele teve um número razoável de batatas fritas na sexta-feira, e isso foi suficiente para que ele pudesse ficar longe deles o resto do tempo. Ao longo do tempo, ele parou de ter as sextas-feiras, também, como uma evolução natural para uma maneira mais saudável de comer. (Uma vez que você embarca no “trem de alimentação saudável”, você pode encontrar-se comendo alimentos cada vez mais saudáveis ​​em uma progressão natural à medida que o tempo passa.)

 

 

 

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