Como reduzir os carboidratos em etapas na dieta low carb

 

As pessoas variam quando se trata de mudança de dieta. Alguns estão prontos para mergulhar diretamente e fazer todos os tipos de mudanças. Para outros, simplesmente não funciona dessa maneira. Fazer passos menores funciona muito melhor. Quando se trata de comer baixo teor de carboidratos, as pessoas realmente começam a sentir os benefícios quando obtêm sob seu nível particular de carboidratos . Mas você ainda pode beneficiar o seu corpo, afiando-se em direção a uma maneira mais baixa de comer em carboidratos.

Aqui estão sete passos que você pode tomar em direção a esse objetivo:

  1. Pare de beber bebidas açucaradas

Para aqueles que os bebem, as bebidas açucaradas têm muitos negativos. A maioria das bebidas açucaradas tem muito pouco valor nutricional , e eles não fazem um bom trabalho de enchê-lo. Por exemplo, 100 calorias de suco de maçã deixaria você mais ansioso do que se você comesse 100 calorias de maçã real. Portanto, você pode estar inclinado a consumir mais “calorias vazias”.

  1. Comece a comer mais vegetais

Surpreso? Não seja. As pessoas costumam aumentar consideravelmente a quantidade de vegetais que comem quando começam uma maneira de comer baixo teor de carboidratos. Minha recomendação é começar a fazer isso primeiro. Quais legumes? Não são os amiláceos , como o milho e as batatas, mas os vegetais não amiláceos , como os verdes, a couve-flor, o abacate, os cogumelos. Na verdade, a maioria dos vegetais não possui muito carboidratos utilizáveis.

  1. Comece a comer mais gordura

Eu posso ouvir os gritos de protesto agora, mas ouça-me! Sim, as pessoas que comem uma dieta menor em carboidratos costumam comer mais gorduras .

Mas acredite ou não, isso é bom. As gorduras nos enchem e tornam menos provável que vamos comer demais, especialmente em conjunto com o consumo de menos carboidratos (uma dieta muito alta em carboidratos e gorduras provavelmente não é uma boa idéia). Precisamos de gorduras para que nossos corpos funcionem sem problemas. E não há absolutamente nenhuma razão para pensar que adicionar gorduras à nossa dieta é uma coisa ruim.

Mesmo deixando o debate sobre as gorduras saturadas de lado, você pode adicionar gorduras de fontes como o azeite , nozes, abacate, peixes gordurosos e sementes de linho .

  1. Certifique-se de que você está obtendo bastante proteína

Verifique a sua ingestão de proteínas para ter certeza de que está obtendo o suficiente e não tenha medo de experimentar a adição de mais . A Academia Nacional de Ciências diz que podemos com segurança comer até 35 por cento da nossa dieta como proteína, e a verdade é dita, a proteína tende a ser auto-limitante. Em outras palavras, é muito difícil comer demais.

  1. Vá para qualidade sobre a quantidade

À medida que você está aumentando seus vegetais, proteínas e gorduras saudáveis, reduza o tamanho das porções de seus altos alimentos com carboidratos. Você sabia que, na Itália, as pessoas comem sobre uma xícara de macarrão Al Dente (ligeiramente firme) em uma refeição? Só porque o restaurante da rua traz uma placa gigante de macarrão, não significa que seja um bom tamanho da porção. Meia xícara de batata ou arroz é um tamanho de porção padrão. Saia uma taça de medição e conheça a quantidade de uma porção verdadeira.

Ao mesmo tempo, não desperdice os carboidratos em alimentos aborrecidos ou menos deliciosos. Tenha um pedaço de 2 x 2 polegadas de um bolo realmente bom, ou uma pequena colher de sorvete premium. Um quadrado de chocolate muito bom pode satisfazer melhor do que uma grande barra de chocolate de baixo teor.

  1. Escolha Brown Over White

Selecione arroz integral em vez de arroz branco e pão integral em vez de branco. Além disso, quando possível, coma seus grãos inteiros em vez de moídos em farinha. Algumas pessoas acham uma “dieta não branca” para ser uma maneira fácil de reduzir os carboidratos – sem batatas, arroz branco, açúcar branco ou farinha branca.

  1. Puxe um Switcheroo

Comece a substituir os alimentos com baixo teor de carboidratos por homólogos com alto teor de carboidratos. Experimente um cereal de baixo teor de fibra e baixo teor de carboidratos. Cozinhe uma abóbora de espaguete em vez de macarrão. Tenha um pacote de nozes ao cinema em vez de pipoca. Experimente algumas receitas com baixo teor de carboidratos para substituir os favoritos de carboidratos elevados.

Ao fazer essas mudanças, preste atenção em como você se sente.

Você pode achar que você precisa de menos comida ou que está caindo alguns quilos. Você pode encontrar-se com mais energia física ou foco mental ao fazer a dieta low carb. Estes são sinais de que os carboidratos de corte podem funcionar para você. Nesse caso, você pode querer verificar a pirâmide alimentar de baixo teor de carboidratos e continuar ajustando sua dieta até encontrar o que ajuda você a sentir o seu melhor.